Aros de manzana con caramelo
es una receta para 6 personas,
del tipo Postres, de difi cultad
Muy fácil y lista en 40 minutos.
Fíjate cómo cocinar la receta.
Ingredientes
1 taza de harina integral
1 huevo
¾ de taza de leche
3 cucharadas de azúcar
2 manzanas rojas o verdes sin el corazón
1 cucharada de mantequilla derretida
1 cucharada de vainilla
2 cucharadas de brandy
1 taza de crema
Canela al gusto
3 cucharadas de azúcar
Preparación
1. Cocinar la mantequilla y el azúcar hasta
disolver, hecho esto, añadir la crema
y la vainilla. Preparar la mezcla con la
harina, la leche, el huevo, la mantequilla
y el brandy. Reservamos.
2. Posteriormente eliminar el corazón de
las manzanas y rebanamos haciéndolas
delgadas. Pasar los aros de manzana
por harina, sacudir y pasar por la mezcla.
3. Cocinar en un sartén caliente y rociar
con aerosol de canela por ambos lados.
Servir los aros bañados con la salsa de
caramelo.
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