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ALIMENTOS QUE RETRASAN EL APETITO PARA CONTROLAR EL PESO
Sabes que has comido hace poco tiempo pero de nuevo tienes apetito. El cuerpo humano tiene mecanismos metabólicos que provocan rápidos descensos de azúcar y por tanto, hambre. Un grupo de investigación del CSIC ha conseguido sintetizar una sustanci....
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¿POR QUÉ ALGUNAS PERSONAS CONSUMEN MÁS FRUTA?
Las personas con preferencia para los sabores ácidos consumen más fruta que aquellas que se decantan para los sabores dulces, según revela un estudio realizado en Polonia, Grecia, España y Países Bajos que se publicará en la revista científica Brit....
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¿SUENAS COMO UN LEÓN? ALIMENTOS PARA DEJAR DE RONCAR
Tener ligeros ronquidos de vez en cuando no es algo que cause daño, pero cuando es muy intenso y frecuente, es evidente que se tiene un problema de salud.
Muchas personas le dan poca importancia al hecho de roncar, sobre todo si duermen solas. Sin....
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Té Rojo
Té rojo o Pu Ert, el té de los emperadores chinos.
Se obtiene de la recolección de las hojas del arbol Camelia Sinensis, a las cuales se les aplica un secado al aire libre, para luego pasar a un secado más prolongado en una habitación cerrada, e....
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ALIMENTO “PODEROSO”
Además de ser una fuente rica de fibra, esta fruta contiene compuestos como pectina y polifenoles que ayudan a proteger la salud cardiovascular reduciendo los niveles de colesterol malo y otros compuestos dañinos en la sangre.
Ahora, científicos....
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LA ONU CONSIDERA EL CONSUMO DE INSECTOS
Ahora Naciones Unidas está considerando seriamente recomendar la ingesta mundial de insectos por cuestiones relacionadas con el propio interés de la población mundial, más allá de criterios exclusivamente gastronómicos.
La producción y el consumo ....
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ESTOS SON LOS ALIMENTOS QUE TE HACEN MÁS INTELIGENTE
El buen funcionamiento del cerebro depende de los nutrientes que reciba. Ciertos alimentos inducen la producción de neurotransmisores, que son los encargados de pasar la información de una neurona a otra, e influyen positivamente en nuestras capaci....
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¿Quieres vivir 15 años más? Esta es tu dieta
Un nuevo estudio publicado la semana pasada en la revista American Journal of Clinical Nutrition descubrió que los cuatro factores saludables reducen significativamente el riesgo de muerte prematura, sobre todo para las mujeres.
La investigació....
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COMER UNA MANZANA POR DÍA GENERA CAMBIOS “INCREÍBLES”
Los investigadores de la Universidad del Estado de Florida, en Estados Unidos, encontraron que las manzanas realmente son frutos “milagrosos” y no sólo por su alto contenido de fibra.
Los científicos encontraron que la pectina y los polifenoles ....
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ALIMENTOS QUE MEJORAN LA BELLEZA
A continuación, les presento una lista de los alimentos aliados de la belleza, para que los empiecen a incluir en su dieta:
1. Aguacate: Muchos de los productos para el cuidado del cutis, incluyen el aguacate, la razón es porque contiene pro....
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COMER EN EL DÍA YOGURT Y FRUTOS SECOS AYUDA A ADELGAZAR
A largo plazo, comer yogur y frutos secos de cáscara dura, como las nueces o las almendras, ayuda a bajar de peso más que la fruta o las verduras, según un estudio llevado a cabo en la Escuela de Salud Pública de Harvard y publicado en la revista N....
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NUECES PARA COMBATIR EL ALZHEIMER
U
n nuevo trabajo científico publicado en la revista Neurochemical Research sugiere que el extracto de nueces (el fruto seco excepto su fibra) tiene efectos protectores contra el estrés oxidativo y la muerte celular que se producen en el cerebro d....
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¿Reducir el consumo de sal ayuda a cuidar el corazón?
En una revisión publicada por The Cochrane Library, científicos británicos han descubierto que, si bien reducir el consumo de sal aparentemente reduce levemente la presión sanguínea, eso no se traduce en un menor riesgo de muerte o enfermedad cardí....
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¿POR QUÉ NO PUEDO COMER SÓLO UNA PAPA A LA FRANCESA?
Las comidas que menos nos convienen son las que más nos apetecen, y ante las cuales somos más dados a dejarnos llevar por la gula. Esta incómoda circunstancia -que cualquiera que haya estado alguna vez a dieta ha sentido en sus propias carnes- pare....
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LOS ALIMENTOS QUE MEJORAN EL ÁNIMO
Nuestro estado de ánimo depende de muchos factores, entre ellos la energía que tengamos en determinado momento, la estación del año (está comprobado que en invierno las personas se encuentran con menos ganas y más desanimadas), la situación laboral....
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